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202015-09
防止厨具细菌的办法，你值得拥有！ 不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里，这样不利于碗碟的通风干燥，刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水，加上橱柜密闭、不通风，水分很难蒸发出去，自然会滋生细菌。有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干，但是，抹布上带有许多细菌，这种貌似...
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202015-09
如何对不锈钢厨具进行保养？ 不锈钢 厨房设备 清洁保养其实很简单，只要在平常烹煮三餐之后，顺手将厨房清理干净，或是定期替厨房做彻底保养或请厨具公司为家中的厨房做安检服务，如此不但可常保厨房洁净如新，更可免职年终大扫除的困扰。厨房设备的清洁保养工作，一向是厨师最伤脑筋的...
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092015-09
厨房的防潮工作如何做好呢？ 厨房的防潮工作如何做好呢？ 快餐厨具设备生产厂家 厨房的吊顶容易积聚油滴和水迹发生变形。如果您的厨房安装了吸顶灯，还要经常维护吸顶灯和吊顶的连接处，以防吸顶灯掉落，造成危险。至于比较狭小的厨房，可以用生石灰包吸收水分。如果没有生石灰，也可以...
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092015-09
如何对厨房油烟赶尽杀绝？ 如何对厨房油烟赶尽杀绝？ 对于一般家庭而言，厨房的面积相对较...
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092015-09
酒店厨房里不为人知的秘密 酒店厨房里不为人知的秘密 厨房生产和出品也会变得断断续续，甚至残缺不全。 这些辅助设计主要有备餐间 和洗碗间等。 备餐间是配备开餐用品，创造顺利开餐条件的场所。传统的餐饮管理大多对此设计和 设备配备没有引起足够的重视。因此，也出现了许多餐厅弥漫...
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092015-09
使用不锈钢厨具需要避免哪些误区呢？ 使用不锈钢厨具需要避免哪些误区呢？ 深圳厨具生产厂家 要把安全检测焦点放在材质在使用中会否析出有害物质是有其合理性的。 但要做到对人体无害，除了要通过析出物质这一关，不锈钢厨具还得保证自己不生锈，希望新标准在材质耐腐性上要做出更加明确的规定，...
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092015-09
不锈钢厨具生锈了，坏了，怎么办？ 不锈钢厨具生锈了，坏了，怎么办？ 很多人以为不锈钢厨具设备是永不生锈的，其实不是， 快餐厨具设备生产厂家 的不锈钢厨具设备耐腐蚀性良好，原因是表面形成一层钝化膜，在自然界中它以更稳定的氧化物的形态的存在。 不锈钢厨具设备设备表层上有灰尘以及易...
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092015-09
保护心脏食物的正确烹调法 近年来，心脏病已经成为国人的第一杀手。如何保护心脏，是每个人都非常关心的问题。营养学家指出，心脏的健康和日常饮食有着密切联系。富含不饱和脂肪酸、维生素A、叶酸等的食物，不仅能起到清除血脂、保护心血管的作用，如果烹调方法正确，它们还是保护心脏...
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092015-09
不粘锅不宜用高温煎炸 厨具 不粘锅 之所以不粘，全在于锅底的那一层叫 特富龙 的涂料。而 PFOA 是生产特富龙过程中的必要添加剂，虽然在成品中已没有痕迹，但在高温下仍可能分解。研究发现，特富龙在高温下，会释放出十几种有害气体，导致一些呼吸道敏感的动物死亡。但这些气体对...
