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单头大炒炉

单头大炒炉

中式炒炉系列为各类型食肆提供快捷、火力充足及色香味美烹调必备设备。全不锈钢外壳并采用组合式设计,配以强力加风炉头及高质耐热隔热,确保安全及清洁卫生。
    专为中式烹饪而设计之中式炒炉,配有高性能火力充足之燃烧器,调节快慢随意控制,是厨师烹调最佳理想设备。
主要特点
    安全:多种熄火保护装置,防止燃气外泄和突发事件;
    环保:尾气中一氧化氮排放值低于国家标准设定值1/10
    安静:工作时噪声为70分贝,低于国家标准的85分贝;
    节能:全新炉头,节省燃气燃料30%经上;
适用燃气:
    天然气、石油气和人工燃气三种可选适配
尺寸(毫米) Dimensions(mm)
 Width   2000
 Depth   1150
 Height    800+450  
风机()   Blower(w)   550
发热量  Burner  Rating(/小时) (Kcal/hr)  84000

煲仔炉 Boling Table
产品描述:
    在中餐加工方法中,褒和炖也是经常使用的方法,因其加工的菜品营养健康、口味温和而备受食客欢迎。褒仔炉是用于中式厨房制作靓汤的主要设备,其热量均匀稳定,适用于大型酒店中式厨房、员工厨房等使用。
产品特点:
    采用不锈钢架构,铸铁炉圈;
    强力文华炉头,区分单圈和双圈两种规格;
    每个炉头配备一个阀钮,既可同时使用,也可独立使用,提高工作效率;
尺寸(毫米) Dimensions(mm)
    
 Width700  1000
    
 Depth800  800
    
 Height   800+150 800+150  
    
发热量  Burner  Rating(/小时) (Kcal/hr)  19000 28500

    发热量  Burner  Rating(/小时) (Kcal/hr) 42000 (单头)、 84000(双头

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